Publicado on Nov 4, 2014
· La consejera técnica y asesora de la Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad asegura que un 62% de los españoles pesa demasiado. · El 14,9 por ciento de los niños de entre 3 y 5 años tiene sobrepeso y el 5,8 por ciento padece obesidad, según los últimos datos de la Fundación Thao. R. Breeze/ Agencias, Madrid La consejera técnica y asesora de la Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad (NAOS), María Ángeles Dal Re, ha afirmado que «más de un 62 por ciento de los españoles tiene sobrepeso u obesidad». La experta ha participado en la Universidad de Navarra en una mesa redonda titulada ‘Alimentación, ejercicio y vida social, base de la dieta mediterránea’, organizada con motivo del segundo Día de la Alimentación Saludable. La ponente ha insistido en que «para prevenir esta epidemia del siglo XXI es imprescindible combinar la información y la educación de la población con cambios en el entorno social, económico y cultural que fomenten elecciones saludables y la práctica de actividad física», según ha informado en una nota la Universidad de Navarra. Por su parte, el especialista en Psiquiatría Fernando Sarrais ha impartido la charla ‘Aspectos psicológicos de la alimentación’ y ha subrayado que «se debe tener en cuenta el factor psicológico para conseguir que la gente se alimente bien, ya que la alimentación tiene estrecha relación con la salud física». Además, ha afirmado que «está confirmado que muchas personas con problemas de obesidad tienen hábitos alimentarios perjudiciales por trastornos de ansiedad de base». Por otro lado, ha añadido, «los pacientes con anorexia nerviosa, que padecen baja autoestima o inseguridad, presentan también una alimentación desequilibrada». Asimismo, el dietista-nutricionista Javier Angulo ha señalado que «la nutrición y el ejercicio físico son un binomio inseparable que repercute directamente en nuestra salud». A juicio del experto, «combinar una alimentación rica, variada, equilibrada y densa en nutrientes con la práctica de actividad física beneficia al cuerpo y a la mente, ya que el ejercicio físico es un ansiolítico natural». Un 15% de los niños de entre 3 y 5 años tiene sobrepeso El 14,9 por ciento de los niños de entre 3 y 5 años tiene sobrepeso y el 5,8 por ciento padece obesidad, según los últimos datos de la Fundación Thao, presentados con motivo de la publicación de la ‘Guía Pedagógica THAO de actividad física para profesorado de educación física’. Se trata, tal y como ha comentado a Europa Press el responsable de evaluación e investigación de la Fundación Thao, Santiago Gómez, de una «epidemia» que, si bien no aumenta, se mantiene en el tiempo debido a que los responsables de su lucha no han tenido en cuenta «todos los condicionantes» que derivan en sobrepeso y obesidad entre la población infantil. En este sentido, Gómez ha reconocido que los programas de prevención no han...
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Publicado on Sep 18, 2014
-El trabajo, publicado en Nature, relaciona estos aditivos con cambios en la flora intestinal -Las conclusiones más concluyentes se han obtenido de experimentos con ratones Los edulcorantes artificiales que se emplean frecuentemente como sustitutos del azúcar acompañando al café, en refrescos y alimentos preparados quizás no sean el aliado que aparentan ser contra la obesidad, el sobrepeso y sus trastornos metabólicos asociados como la diabetes. Un estudio de investigadores del Weizmann Institute of Science (Israel) sostiene que el consumo de estos aditivos provoca, al menos en algunas personas, intolerancia a la glucosa, una fase previa a la diabetes en la que hay una mayor concentración de azúcar en la sangre, y alteraciones metabólicas relacionadas con la obesidad; es decir, el efecto contrario al que pretenden conseguir. El trabajo, que publica la revista Nature, explica esta paradoja apoyándose fundamentalmente en los cambios que estas sustancias –se han analizado tres, la sacarina, la sucralosa y el aspartamo- provocan en la flora intestinal de ratones y que derivan en alteraciones tanto de la composición como de la función de las bacterias del sistema digestivo. Como consecuencia de ello, los autores del estudio, Eran Elinav, del departamento de inmunología del centro de investigación israelí, y Eran Segal, del departamento de computación, sostienen que la expansión del uso de los edulcorantes artificiales en bebidas y alimentos se puede considerar, entre otros motivos, como una de las causas de la epidemia de diabetes y obesidad que se extiende por el mundo. Casi un tercio de la población padece sobrepeso. Otros especialistas son mucho menos contundentes y matizan seriamente las conclusiones a las que ha llegado el grupo israelí. Es el caso de Miguel Ángel Rubio, secretario de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, quien destaca que la mayoría de los estudios realizados hasta el momento no han encontrado problemas para la salud por el consumo de edulcorantes en las dosis habituales. El matiz es importante, ya que, añade, en el artículo que publica Nature se ha administrado la cantidad máxima permitida por las autoridades sanitarias estadounidenses (FDA), 5 miligramos por kilo de sacarina. “Esto supondría 350 miligramos en una persona de 70 kilos, lo que supone una dosis exagerada, nadie consume estas cantidades”, comenta. Además, censura que la mayoría de las conclusiones se han extraído de las pruebas hechas en ratones cuando, debido a las diferencias entre ambas especies, no son resultados que se puedan trasladar directamente a humanos. Alberto Fernández, endocrino del hospital de Móstoles es de la misma opinión: «Es prematuro extrapolar estos resultados a humanos, la flora de los ratones es distinta a la nuestra». Además, insiste en los estudios con cientos de miles de personas que avalan que «el consumo de edulcorantes es seguro». Es cierto que el grueso de los estudios se ha practicado en ratones, aunque no exclusivamente. Los investigadores administraron a los roedores dosis de los tres...
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Publicado on Sep 9, 2014
Estas mujeres también tienen un 37% más de probabilidades de padecer un evento cardiovascular mayor y un 12% más en el caso de las que tienen sobrepeso La obesidad en mujeres gestantes tendrá graves consecuencias para la madre a lo largo de su vida, ya que según un estudio presentado en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología (ESC Congress 2014) que se celebra en Barcelona, la obesidad durante el embarazo aumenta tanto las probabilidades de muerte prematura como de padecer una enfermedad cardiovascular a lo largo de su vida. Esta es la conclusión de un estudio elaborado por la Universidad de Edimburgo y la Universidad de Aberdeen (Reino Unido), que ha investigado a casi 19.000 madres y que, tras realizar un seguimiento de 50 años, ha visto que las que eran obesas durante el embarazo o el momento del parto tenían un 35% más de probabilidades de fallecer de forma prematura que aquéllas que mantenían un peso normal. «Los investigadores también han visto una relación directa entre la presencia de sobrepeso u obesidad y la enfermedad cardiovascular. Así, y según sus datos, las madres con sobrepeso tienen un 12% más de probabilidades de padecer un evento cardiovascular mientras que las obesas el riesgo es del 37%», explica Fina Mauri, del Hospital Universitari Germans Trias i Pujol. «Prevenir la obesidad y el sobrepeso es importante a lo largo de toda la vida de la mujer, pero en el momento del embarazo lo es todavía más si cabe porque el cuerpo soporta una importante sobrecarga y, además, este sobrepeso lo seguirán manteniendo a lo largo de su vida. El embarazo, periodo en el que la mujer es consciente de que debe cuidarse mucho, es un muy buen momento para incidir en la adopción de hábitos de vida saludables en estas mujeres», concluye Mauri. Obesidad e hipertensión infantil Los expertos cada vez se muestran más preocupados por el incremento de la obesidad infantil en los últimos años, especialmente entre los países de rentas altas o medias, lo que prevén acarreará una mayor presencia de enfermedad cardiovascular. En España, y según un estudio publicado en Revista Española de Cardiología, el 40% de los niños presenta obesidad o sobrepeso. «Ante esta problemática mundial, los investigadores del estudio que se presenta en el congreso analizaron a más de 22.000 jóvenes para conocer si existe una relación directa entre la obesidad y el desarrollo de hipertensión infantil», explica Mauri. «Así estudiaron diferentes patrones como el peso, el índice de masa corporal o la distribución de la grasa y vieron que la presencia de hipertensión era de 5,7% en la población general mientras que en los niños con sobrepeso era de, 10,%. También se vio que, en los patrones estudiados, la presencia de hipertensión o prehipertensión era más frecuente entre las niñas que entre los niños, siendo hipertensos el 18,6% de los niños obesos frente...
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Publicado on Jul 18, 2014
«Las prácticas de la industria alimentaria en la comercialización de comidas no sanas y refrescos para los niños, juegan un papel importante». La comida sana «no es ni asequible ni accesible» en países en desarrollo. La Organización Mundial de la Salud ha presentado un informe que refleja el dramático impacto de las enfermedades no contagiosas, como la obesidad. EFE. 10.07.2014 La Organización Mundial de la Salud alertó este jueves sobre el creciente aumento de la obesidad infantil al dar cuenta de un informe que refleja el dramático impacto de las enfermedades no contagiosas. «Nuestros niños están engordando en todas las regiones del mundo», afirmó la directora general de la OMS, Margaret Chan, en un foro en la sede de la ONU para hablar sobre las políticas oficiales que buscan combatir enfermedades como el cáncer o la diabetes. Las prácticas en la venta de comidas no sanas y refrescos para los niños, juegan un papel importante Esta preocupación sobre la obesidad infantil, añadió, es una «señal de alarma» que indica que está en camino «un serio problema» sobre la salud mundial, que entre otras consecuencias genera una fuerte carga financiera para los sistemas públicos de salud. La OMS dio a conocer este jueves un informe que indica que cada año mueren 38 millones de personas por enfermedades no contagiosas, algunas de ellas que pueden evitarse con la suficiente prevención. El progreso socioeconómico de hecho está creando las condiciones que favorecen las enfermedades no contagiosas «Las políticas públicas de salud deben cambiar desde la cura hacia la prevención, desde una gestión a corto plazo a otra de largo plazo», afirmó Chan en una intervención ante la Asamblea General de la ONU donde se analizó este tema. Recordó que la historia mundial ha estado marcada por la lucha contra las enfermedades infecciosas, que fueron disminuyendo mientras crecía la calidad de vida. «Hoy está ocurriendo lo contrario. El progreso socioeconómico de hecho está creando las condiciones que favorecen las enfermedades no contagiosas», insistió, y recalcó que estos males representan «enormes» desafíos para los Estados. El informe señala que de los 38 millones de personas que mueren anualmente por enfermedades no contagiosas, 14 millones perecen entre los 30 y los 70 años, y de ellos el 85% son habitantes de países en desarrollo. «Estas muertes prematuras son en gran parte evitables con medidas gubernamentales que reduzcan los factores de riesgo», sostiene el preámbulo del informe, firmado por el director general adjunto de la OMS, Oleg Chestnov. El informe recoge las respuestas oficiales para luchar contra estos males en 194 países. «No veo una falta de compromiso, sino una falta de capacidad para actuar, especialmente en los países en desarrollo», afirmó Chan ante la Asamblea General de la ONU. La máxima autoridad de la OMS dijo que las tendencias están generando una «profunda preocupación», especialmente en las poblaciones más pobres. Al referirse a la obesidad,...
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Publicado on Jun 17, 2014
Todos los tipos de cirugía bariátrica se relacionaron con mayores tasas de remisión en comparación con la atención habitual La cirugía bariátrica en pacientes obesos se vinculó con una remisión más frecuente de la diabetes y menos complicaciones que los que recibieron la atención habitual, según revela un estudio de seguimiento a largo plazo de personas obesas con diabetes tipo 2 que se publica en la revista “JAMA”. La obesidad y la diabetes han alcanzado proporciones epidémicas y son parte importante de la carga de salud y económica, de forma que, a nivel mundial, se estima que 347 millones de adultos viven con diabetes y la mitad está sin diagnosticar. Estudios demuestran que la diabetes tipo 2 se puede prevenir, reduciéndose la incidencia de esta patología hasta en un 50% con el estilo de vida y las intervenciones farmacológicas. Investigaciones a corto plazo han detectado que los resultados de la cirugía bariátrica ayudan a la remisión de la diabetes, pero no se conocían resultados a largo plazo de esta operación en la remisión de la diabetes y las complicaciones vinculadas a esta patología. Lars Sjostrom, de la Universidad de Gotemburgo, en Suecia, y su equipo llevaron a cabo un seguimiento del estudio ‘Swedish Obese Subjects’ (SOS), realizado en 25 departamentos de cirugía y 480 centros de atención primaria en Suecia. De los pacientes reclutados entre septiembre de 1987 y enero de 2001, 260 de los 2.037 miembros del grupo control y 343 de 2.010 pacientes de cirugía bariátrica tenían diabetes tipo 2 al inicio del estudio. Por complicaciones de la diabetes, la media de tiempo de seguimiento fue de 17,6 años en el grupo control y 18,1 años en el grupo de cirugía. La proporción de pacientes en remisión, definida como glucosa en...
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Publicado on May 29, 2014
En el hombre disminuye la cantidad y movilidad de los espermatozoides. En la mujer podría afectar el endometrio, la ovulación y la capacidad reproductiva. Complicaciones en el embarazo La obesidad afecta al 25% de la población adulta, constituyéndose en una epidemia mundial. Sus consecuencias sobre la salud son conocidas: afecta a todo el organismo y fundamentalmente al aparato cardiovascular, respiratorio y digestivo. El sistema reproductor no está ajeno a esto y tanto en mujeres como en hombres hay una disminución en la fertilidad que podría vincularse a factores relacionados con la obesidad. Hay estudios que muestran que, en los hombres, cuanto mayor es el peso corporal hay una disminución en la cantidad y movilidad de los espermatozoides. En la mujer podría afectar el endometrio –que es el tejido del útero donde se produce la implantación de los embriones- y también la ovulación, es decir, las características del ovulo, su porcentaje de fertilización por el espermatozoide y también la implantación embrionaria. El tejido adiposo no es inerte sino que es muy activo. Cuando hay un aumento exagerado de la grasa corporal, sobre todo la localizada en el abdomen y en los órganos internos, puede producir importantes alteraciones hormonales y metabólicas. Está demostrado que existe una menor posibilidad de éxito de embarazo en pacientes obesas que realizan tratamientos de fertilización in vitro; cuanto mayor es la tasa de obesidad menor es la posibilidad de embarazo. Estudios recientes muestran que existe una organización diferente en la estructura del óvulo de una mujer obesa y que eso es lo que podría llevar a alteraciones que posteriormente disminuirían la posibilidad de embarazo. Las hormonas como estrógeno, progesterona y de origen en la glándula hipófisis –como LH y FSH- se encuentran en niveles alterados en la obesidad. En pacientes obesas embarazadas existe mayor riesgo de complicaciones como la hipertensión, gestosis o diabetes gestacional, por mencionar algunas, y esto genera diferentes dificultades tanto para la embarazada como para el recién nacido. Fuente: Clarín ¿Te ha gustado este artículo? Dale al “Me gusta” o escríbenos tu comentario! ...
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