Diferencias entre sobrepeso y obesidad

Publicado on Dic 13, 2018

Diferencias entre sobrepeso y obesidad

Se considera sobrepeso cuando el Índice de Masa Corporal se encuentra entre un 25 y 29,9 y por encima de 30 empieza la obesidad. En general las causas que se reconocen son los cambios de estilo de vida, dietas desequilibradas y vida sedentaria, básicamente se come más de lo que se gasta. El sedentarismo se relaciona con la diabetes, la obesidad y algunos tipos de cáncer. Cambiar los hábitos de vida de manera duradera es fundamental para la salud cardiovascular. Para ello la OMS recomienda 2 horas y media de ejercicio moderado o 75 minutos intensos por semana.   Fuente: TeleMadrid...

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Aumenta la obesidad en menores y jóvenes

Publicado on Dic 6, 2018

Aumenta la obesidad en menores y jóvenes

Canarias y Andalucía son las comunidades autónomas con peores resultados. La crisis económica afectó tanto a niños como a adultos. La prevalencia de la obesidad en menores de 25 años en España ha aumentado desde el año 2000 entre un 3 y un 5% en función del grupo de edad, según datos del Estudio Nutricional de la Población Española (ENPE), que señala que la tasa de obesidad en esas edades se sitúa en el 11,3%. Así lo ha avanzó ayer el director del Estudio ENPE, Javier Aranceta, quien participó en el Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), que se celebra esta semana en Madrid con la asistencia de 500 expertos de 20 países. En declaraciones a los periodistas, Aranceta explicó que desde el año 2000 la prevalencia de obesidad en menores de 25 años ha aumentado, tanto en chicos como en chicas, y especialmente en aquellos grupos de población de clase media-baja. «Es en los entornos más modestos donde tenemos que poner el acento para que las familias sepan elegir y organizar una alimentación saludable con recursos más modestos», ha subrayado este experto, que ha afirmado que esto se puede conseguir, ya que la dieta mediterránea «es una dieta de subsistencia». Aranceta señaló que las cifras de obesidad han aumentado entre un 3 y un 5% dependiendo del grupo de edad y explicó que el periodo de crisis económica ha afectado negativamente a niños y adultos, ya que «los alimentos con alta densidad energética y poco valor nutricional son baratos». Por comunidades autónomas, explicó que los peores datos se obtienen en Canarias y Andalucía y, en el caso de los varones, también en el Levante, mientras que la zona norte, Cataluña y Baleares presentan una prevalencia menor de obesidad con diferencias de entre 4 y 5 puntos entre regiones. España sigue entre los países con mayores tasas de obesidad infantil y juvenil a nivel europeo, al igual que el resto de los países del sur de Europa. Por sexos, la prevalencia de la obesidad es mayor en chicos (12,6%) que en chicas (11,2%), mientras que la suma de datos de obesidad y sobrepeso en jóvenes de entre 13 y 25 años es del 23%. En este sentido, el director del Estudio ENPE advirtió de que «al menos la mitad de los que pertenecen a este grupo van a ser adultos obesos y generarán patologías como la diabetes o enfermedades cardiovasculares». En este sentido, explicó que, además de la alimentación y de cuestiones genéticas, existen otros factores que explican estos datos, como el clima, ya que en los países donde hace más frío el gasto energético que provoca el cuerpo para generar calor es mayor que en países como España, de clima más templado.   Fuente: Canarias7...

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El sobrepeso es ya la mayor amenaza nutricional de América Latina y el Caribe

Publicado on Nov 29, 2018

El sobrepeso es ya la mayor amenaza nutricional de América Latina y el Caribe

Casi uno de cada cuatro adultos es obeso y el sobrepeso afecta a 3,9 millones de niños menores de cinco años en la región, según un informe presentado hoy. Una tendencia mundial. Uno de los peores escenarios sería el de una niña indígena latinoamericana que bebe refrescos más accesibles que el agua potable y come baratos productos con demasiado azúcar, sal y grasas. Sobre su cuerpo recae, así de un sorbo y de un bocado, el ansia empresarial de vender por encima de todo y la inacción de los Gobiernos a la hora de controlar los mercados y la calidad de los alimentos. «La obesidad se ha convertido en la mayor amenaza nutricional de América Latina y el Caribe [644 millones de personas]. Casi uno de cada cuatro adultos es obeso y el sobrepeso afecta a 3,9 millones de los niños menores de cinco años (7,3%), una cifra que supera el promedio mundial situado en 5,6%», revela el informe Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de América Latina y el Caribe 2018, presentado este miércoles y elaborado por la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Unicef, el Programa Mundial de Alimentos y la Organización Panamericana de Salud. Entre los más vulnerables, apunta a las personas de menores ingresos, las mujeres, los indígenas, afrodescendientes y familias rurales. «La obesidad está creciendo descontroladamente. Cada año hay 3,6 millones de obesos más en América Latina y el Caribe. 250 millones de personas viven con sobrepeso, el 60% de la población de la zona. La situación es espantosa”, declara el representante regional en América Latina y el Caribe de la FAO, Julio Berdegué. De mantenerse la tendencia, en el 2030 la proporción de población en la región con obesidad aumentaría a un 30% de la población adulta. Una cifra que contrasta con los índices de inseguridad alimentaria severa, que afecta al 8,4% de las mujeres y el 6,9% de los hombres. El texto resalta también que el hambre aumenta por tercer año consecutivo y alcanza los 39,3 millones de personas, el 6,1% de la población, en una zona del mundo que cuenta con una cantidad de alimentos suficientes para cubrir los requerimientos mínimos de calorías. El informe señala que unas de las principales causas del incremento de la malnutrición en la población vulnerable son los cambios de los sistemas alimentarios de la región, el ciclo de los alimentos desde su producción hasta su consumo. Entre otras cuestiones como la creciente urbanización, se indica la facilidad para operar de las empresas extranjeras y su apuesta por los productos procesados, más baratos. Los autores lo explican así: «La producción es la base de la cadena de suministro alimentaria y su crecimiento en América Latina y el Caribe se ha orientado principalmente hacia productos de exportación. Este hecho se ha acompañado de políticas de liberalización, privatización e inversión del sector privado». Una...

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La extirpación del colon está relacionada con un mayor número de diabetes

Publicado on Nov 22, 2018

La extirpación del colon está relacionada con un mayor número de diabetes

El estudio, que los investigadores se basan en datos de más de 46,000 pacientes a quienes se les ha extirpado parte o la totalidad de su colon, puede allanar el camino para nuevas formas de prevenir y tratar la enfermedad. Los científicos compararon los datos con poco menos de 700,000 pacientes comparables que en el mismo período se habían sometido a una cirugía por algo más que una enfermedad en el tracto gastrointestinal. El estudio es un ejemplo de cómo los investigadores pueden usar el tratamiento humano real en el sistema de salud como un tipo de modelo, dice el primer autor Anders Boeck Jensen del Centro de Investigación de Proteínas de la Fundación Novo Nordisk. Como se informó en eLife , los pacientes a quienes se les extirpó todo el lado izquierdo o del colon mostraron un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en los 18 años posteriores a la operación en comparación con los pacientes que se habían sometido a una cirugía en diferentes partes del cuerpo. Los pacientes a los que se les extirpó la parte horizontal derecha o media del colon no mostraron mayor riesgo de desarrollar diabetes, lo que sugiere que el lado izquierdo del colon desempeña un papel en la regulación del nivel de azúcar en la sangre del cuerpo. El colon está lleno de bacterias y microbios intestinales, y algunos otros estudios indican que un cambio en la composición de estos microbios, como cuando a los pacientes se les extrae una parte del colon en la cirugía, pueden desempeñar un papel en el desarrollo de diversas enfermedades, además de las infecciones. Fuente:...

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El asma potencia la obesidad

Publicado on Nov 8, 2018

El asma potencia la obesidad

Se sabe que la obesidad es un factor de riesgo para desarrollar asma, pero un nuevo estudio muestra que también sucede al revés: las personas con asma registran más probabilidades de convertirse en obesas. La nueva investigación, presentada en el Congreso de la Sociedad Respiratoria Europea, que se celebra en París, Francia, indica que aquellos que desarrollan asma como adultos y aquellos que tienen asma no alérgico poseen mayor riesgo de obesidad, informa Europa Press. El estudio sugiere que la relación entre el asma y la obesidad es más compleja de lo que se pensaba anteriormente y que es necesario realizar más investigaciones para comprender mejor y enfrentar estos dos crecientes desafíos de salud. La investigación fue parte de la Encuesta de Salud Respiratoria de la Comunidad Europea e incluyó a 8.618 personas de 12 países que no eran obesas al inicio de la investigación. Esto significa que todos tenían un índice de masa corporal (IMC) de menos de 30 kg/m2. Se consideró que los participantes padecían asma si informaron que alguna vez tuvieron asma y sufrieron un ataque de asma o que se despertaron por un ataque de dificultad para respirar en los 12 meses previos, o si actualmente estaban tomando medicamentos para el asma. El estudio comenzó a reclutar en la década de 1990 y los participantes fueron seguidos después de diez años y otra vez después de 20 años. Los investigadores examinaron las relaciones entre tener asma al comienzo del estudio y la probabilidad de ser obeso diez años después. También evaluaron a personas que habían desarrollado asma después de diez años en el estudio y su riesgo de obesidad en 20 años. Además, los investigadores tuvieron en cuenta otros factores de riesgo, como la edad, el sexo, el país y la actividad física. De esta forma, descubrieron que el 10,2 por ciento de las personas con asma al comienzo del estudio se habían vuelto obesas diez años después. Entre las personas que no tenían asma, el 7,7 por ciento eran obesas diez años después. El incremento en el riesgo de obesidad fue aún mayor en las personas cuyo asma comenzó en la edad adulta y más elevado en personas con asma pero que no sufrían de alergias. Fuente: La...

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La obesidad en menores de 25 años aumenta entre un 3 y un 5 %

Publicado on Oct 29, 2018

La obesidad en menores de 25 años aumenta entre un 3 y un 5 %

La prevalencia de la obesidad en menores de 25 años en España ha aumentado desde el año 2000 entre un 3 y un 5 % en función del grupo de edad, según datos del Estudio Nutricional de la Población Española (ENPE), que señala que la tasa de obesidad en esas edades se sitúa en el 11,3 %. Así lo ha avanzado hoy el director del Estudio ENPE, Javier Aranceta, quien ha participado en el XII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), que se celebra esta semana en Madrid con la asistencia de 500 expertos procedentes de 20 países. En declaraciones a los periodistas, Aranceta ha explicado que desde el año 2000 la prevalencia de obesidad en menores de 25 años ha aumentado, tanto en chicos como en chicas, y especialmente en aquellos grupos de población de clase media-baja. «Es en los entornos más modestos donde tenemos que poner el acento para que las familias sepan elegir y organizar una alimentación saludable con recursos más modestos», ha subrayado este experto, que ha afirmado que esto se puede conseguir, ya que la dieta mediterránea «es una dieta de subsistencia». Por sexos, la prevalencia de la obesidad es mayor en chicos (12,6 %) que en chicas (11,2 %), mientras que la suma de datos de obesidad y sobrepeso en jóvenes de entre 13 y 25 años es del 23 %. En este sentido, el director del Estudio ENPE ha advertido de que «al menos la mitad de los que pertenecen a este grupo van a ser adultos obesos y generarán patologías como la diabetes o enfermedades cardiovasculares». Con estos datos, Aranceta ha señalado que las cifras de obesidad han aumentado entre un 3 y un 5 % dependiendo del grupo de edad y ha explicado que el periodo de crisis económica ha afectado negativamente a niños y adultos, ya que «los alimentos con alta densidad energética y poco valor nutricional son baratos». Por comunidades autónomas, ha explicado que los peores datos se obtienen en Canarias y Andalucía y, en el caso de los varones, también en el Levante, mientras que la zona norte, Cataluña y Baleares presentan una prevalencia menor de obesidad con diferencias de entre 4 y 5 puntos entre regiones. España sigue entre los países con mayores tasas de obesidad infantil y juvenil a nivel europeo, al igual que el resto de los países del sur de Europa. En este sentido, ha explicado que, además de la alimentación y de cuestiones genéticas, existen otros factores que explican estos datos, como el clima, ya que en los países donde hace más frío el gasto energético que provoca el cuerpo para generar calor es mayor que en países como España, de clima más templado. Además de la alimentación, Aranceta ha destacado la importancia de la actividad física y el excesivo tiempo que los niños pasan sentados frente a la...

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