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La tasa de obesidad actual duplica la del año 1980
En 1980 la tasa mundial de sobrepeso no superaba el 13,5%, y según datos de 2015 proporcionados por la OMS, hoy en día ha superado el 39%, más de una tercera parte de la población.
Según explican los investigadores Lindsay M. Jaacks, Stephanie Vandevijvere y el resto de su equipo de la Harvard T. H. Chan School of Public Health, de Estados Unidos y de la Universidad de Auckland en Australia, los niveles y la distribución de la prevalencia de la obesidad en un país son ejemplo de su desarrollo económico. Según los investigadores, existen 4 fases diferentes. En la primera, característica de los países del tercer mundo, la obesidad infantil es muy reducida y, en adultos, las mujeres tienen niveles mucho más altos que los hombres. La segunda fase se caracteriza por una equiparación del número de obesos de ambos sexos y un aumento sustancial de la obesidad infantil. Por último, los países desarrollados (como España) tienen más varones obesos que mujeres con esa misma condición. Ese punto de inflexión se dio en Italia en el año 2013, en Francia en 2011, en España en 2009 y en Alemania en 1993. De hecho, «se espera que Estados Unidos y Reino Unido cumplan con los pronósticos antes de 2022», explican los investigadores.
Como se explicaba al inicio, a nivel mundial hay 1,9 millardos de personas con sobrepeso y 600 millones con obesidad. Eso es más que preocupante, en el año 2014 el 39% de los adultos del planeta tenían más kilos de los que sería normal. A su vez, también supone un gran riesgo para las nuevas generaciones, sobre todo para las de los países desarrollados, dado que en 2013, explican desde la OMS, «42 millones de niños menores de 5 años eran obesos».
Las perspectivas de futuro
Aunque los datos son más que limitados, pues al contrario que la mayor parte de enfermedades relevantes, no todos los obesos van al médico por su condición, se calcula, según datos del Centers for Disease Control (CDC) estadounidense, que en Estados Unidos un 39,3% de la población (un total de 93,3 millones de adultos) padece obesidad. El futuro no ofrece datos esperanzadores, ni para los habitantes del país norteamericano ni para el nuestro (dado que en una gran cantidad de datos macroeconómicos, los suyos son muy similares a los nuestros). Según el National Bureau of Economic Research de Estados Unidos, en el año 2025, el 83% de los varones y el 75% de las mujeres sufrirán sobrepeso u obesidad.
ver artículo completo: El Confidencial
Record de obesidad en España. Nos ponemos a la altura de EEUU
El 25 % de la población en España es obesa o tiene problemas de sobrepeso. La obesidad ya causa 131.000 muertes al año en nuestro país.
AS. Septiembre 2019
Con una vida cada vez más sedentaria, menor consumo de productos frescos, y mayor acceso constantemente a comida preparada, bebidas ya mezcladas… era cuestión de tiempo que los niveles de obesidad en España se asemejaran a los del país que más obesos tiene, Estados Unidos.
Y así lo han alertado expertos en el tema con motivo del XXIV Congreso Mundial de la Federación Internacional de Cirugía de la Obesidad y Enfermedades Metabólicas (IFSO) y el XXI Congreso de la Sociedad Española de Cirugía de la Obesidad Mórbida y de las Enfermedades Metabólicas (SECO).
Los datos de la obesidad en España
- El 25 % de la población en España es obesa o tiene problemas de sobrepeso y el ritmo de crecimiento de esta enfermedad es ya tan acelerado como en Estados Unidos, situando a nuestro país en el segundo de Europa, por detrás del Reino Unido, con más casos de la considerada «pandemia del siglo XXI».
- Según datos de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad, SEEDO:
- La obesidad, definida como un exceso de grasa, es una enfermedad crónica de tendencia epidémica en el mundo y constituye uno de los retos más difíciles de abordar en salud pública. En España, según el estudio ENPE publicado en 2016, el 39,3% de la población tiene sobrepeso y un 21,6% obesidad.
- La obesidad afecta negativamente a la salud global, y se asocia a otros factores de riesgo cardiovascular como hipertensión arterial, diabetes, dislipemias, y apneas del sueño.
- La obesidad tiene un alto índice de comorbilidad con psicopatologías, tales como la ansiedad, la depresión, ciertos trastornos de la conducta alimentaria como el trastorno de atracones, bulimia, entre otros.
- Según los expertos, un 30% de las personas obesas que acuden a terapia expresan tener rasgos de bulimia. Además, un 50% de los pacientes con impulsos bulímicos también presentan depresión.
- Tratar y entender los trastornos de tipo afectivo como la ansiedad o la depresión en personas obesas resulta clave para un buen pronóstico. Es la base necesaria para que el paciente se comprometa a realizar el tratamiento y cambiar sus hábitos de vida.
- Los pacientes con obesidad tienden a infravalorar su ingesta calórica en comparación con laspersonas sin problemas de peso. Minimizan la cantidad de comida que comen, no siendo del todo conscientes de que su ingesta es excesiva.
- Esta es una característica común con las personas que sufren otro tipo de adicciones. Para controlar esto, el profesional de la psicología debe acompañar al paciente y realizar registros en vivo para mostrar qué cantidades deben ser las aceptables para cada comida.
- Habitualmente existe falta de rutina en la vida diaria de una persona con obesidad:
- No hay horario establecido para las comidas: 50,4% de las personas obesas picotean sin comer en horarios fijos.
- Un tercio de la población suele dormir a diario menos de 7 horas y otro 12,4% no tiene una rutina establecida.
- Más de la mitad de la población pasa sentada al menos tres horas al día fuera de sus horas de trabajo o estudio
Decálogo contra la obesidad
- Come de forma consciente y con todos los sentidos, sin distracciones innecesarias
- Disfrutar de la vida, no siempre implica comer
- Busca actividades con los amigos y familiares alternativas a la comida
- La comida no debe ser un consuelo ni un castigo
- Muévete, haz ejercicio
- Pon orden en tus horarios
- Duerme suficientes horas
- Socialízate, no te quedes solo en casa
- Cree en ti mismo
- Busca ayuda profesional (psicólogo/a, nutricionista, endocrinólogo/a) si es necesario
Fuente: AS, Deporte y vida
Las siestas largas y la diabetes tipo 2
Un estudio llevado a cabo por investigadores españoles establece que las siestas de más de una hora se asocian con una mayor prevalencia de diabetes tipo 2, más perímetro de la cadera y valores más altos de grasa en el cuerpo.
La siesta es una práctica común en muchas partes del mundo, especialmente en la región mediterránea. Hasta ahora, una siesta corta –de menos de media hora– se ha relacionado con potenciales beneficios sobre la salud.
Sin embargo, una nueva investigación publicada en el Journal of Clinical Medicine establece una relación entre el tiempo que se dedica a la siesta y el desarrollo de diabetes tipo 2 en las personas.
Un nuevo estudio, del Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), es pionero en analizar esta asociación.
Los expertos observaron que, en comparación con no hacer siesta o hacerlo durante menos de 30 minutos, existe una mayor prevalencia de diabetes tipo 2 y un mayor índice de masa corporal y circunferencia de la cintura con cada aumento de 10 minutos diarios en su duración.
El ensayo clínico ha sido realizado en 2.190 participantes de avanzada edad que tenían sobrepeso y síndrome metabólico, un grupo de afecciones que aumenta el riesgo de desarrollar problemas cardiovasculares y diabetes tipo 2.
“La siesta fue evaluada de forma objetiva mediante la colocación de acelerómetros (un aparato que detecta la actividad física o sedentaria realizada a lo largo del día)”, apunta Jordi Salas, investigador principal del CIBEROBN.
Una siesta corta mejora la salud
Anteriores trabajos ya mostraba cómo una siesta corta puede mejorar el estado de alerta, el rendimiento y la función cognitiva, así como reducir el riesgo de mortalidad.
“El problema llega cuando prolongamos la duración de la siesta, especialmente más de 60 minutos al día. Esta es la duración que se ha asociado con una mayor morbilidad y mortalidad en comparación con la ausencia de siestas o las siestas más cortas”, señala Jordi Salas.
La investigación está enmarcada en el proyecto PREDIMED PLUS (Prevención con Dieta Mediterránea-Plus), un programa intensivo de cambio de estilos de vida para perder peso y prevenir enfermedades cardiovasculares.
FUENTE: Agencia SINC
Se confirma la relación entre el cáncer y la obesidad o diabetes
Un estudio de la University of South Australia ha presentado la evidencia más sólida hasta la fecha de la relación causal entre la obesidad y una amplia gama de afecciones graves, incluyendo enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer y afecciones neurológicas, musculoesqueléticas y respiratorias.
El trabajo, publicado en la revista ‘Lancet Digital Health’, extrae datos del ‘UK Biobank’, una base de datos de investigación que contiene información sobre salud y genética de medio millón de voluntarios, para analizar las asociaciones entre el índice de masa corporal (IMC) y una serie de resultados de enfermedades en 337.536 personas.
Investigaciones anteriores han sugerido que un alto IMC está asociado con un mayor riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer, pero debido a la dificultad de llevar a cabo ensayos clínicos relacionados con la obesidad, ha sido difícil probar la causalidad.
En este trabajo, los investigadores desarrollaron un análisis multidimensional en el que los datos genéticos se sometieron a una serie de exámenes rigurosos con el fin de proporcionar una alta confianza en la causalidad. Compararon la evidencia de cinco enfoques estadísticos diferentes para establecer qué cuán fuerte es realmente la evidencia del efecto causal.
Observaron pruebas totalmente consistentes en todos los enfoques para 14 enfermedades diferentes, y para 26 enfermedades diferentes se obtuvieron pruebas por lo menos para cuatro de los cinco métodos utilizados. “Lo que aumenta la confianza de que estas asociaciones reflejan en gran medida los efectos reales es el hecho de que los efectos que se encontraron con evidencia consistente también son aquellos para los que tenemos evidencia clínica previa”, explican los investigadores.
Por ejemplo, vieron evidencia de efectos sobre los trastornos nerviosos periféricos, úlceras crónicas en piernas y pies, e incluso gangrena e insuficiencia renal, que se sabe que son complicaciones diabéticas. “Esto sugiere que un aspecto clave para reducir el riesgo de comorbilidad en la obesidad es la monitorización cuidadosa del azúcar en sangre y el control eficaz de la diabetes y sus complicaciones”, aseguran.
FUENTE: EP / República
Avances en los transplantes frente a la diabetes tipo 1
Un equipo científico internacional liderado por españoles ha descubierto que la inhibición de la actividad de una enzima mejora los resultados de los trasplantes de islotes pancreáticos, un prometedor tratamiento de medicina regenerativa para la diabetes tipo 1. El estudio se ha llevado a cabo en ratones.
La primera causa de pérdida de los islotes pancreáticos trasplantados es la baja capacidad para crear nuevos vasos que permitan la llegada de nutrientes a las células. Este es uno de los principales motivos por los que este trasplante falla en el tratamiento de la diabetes tipo 1.
Ahora, investigadores del Instituto de Investigaciones Biomédicas August Pi i Sunyer (IDIBAPS) y de la Universidad de Barcelona han liderado un estudio que identifica una proteína como potencial moduladora de la revascularización de los islotes pancreáticos. Los resultados se han publicado en la revista Science Translational Medicine.
El equipo ha demostrado, en ratones diabéticos trasplantados con islotes de otros animales o con islotes humanos, que los injertos que no tienen esta proteína experimentan una mayor revascularización, con lo que las células son viables y hay una recuperación de los niveles de azúcar normales y de la tolerancia a la glucosa.
Leer más: Agencia SINC
Se reduce la diabetes en EEUU, primeros brotes verdes
En 2017 disminuyeron un 35% los nuevos casos de diabetes diagnosticados en Estados Unidos, desde su punto máximo en 2009 y después de 20 años de aumento, según los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de EE.UU.
Las autoridades sanitarias subrayaron además que el número de personas que viven con diabetes diagnosticada en Estados Unidos se ha mantenido estable durante los últimos ocho años.
A día de hoy más de 30 millones de estadounidenses viven con diabetes, y uno de cada cuatro no sabe que la padece, según los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC, por su sigla en inglés), que son una agencia del departamento de Salud.
Los investigadores, sin embargo, dijeron desconocer las causas de esta disminución, pero creen que obedece en parte a una mayor conciencia y énfasis en la prevención de la diabetes tipo 2, que representa el 95 % de los casos.
También a cambios en la dieta y la actividad física, y a la evolución en las prácticas de diagnóstico y detección de la enfermedad.
«Los hallazgos sugieren que nuestro trabajo para detener la marea de la diabetes tipo 2 podría estar funcionando, pero aún nos queda mucho camino por recorrer», manifestó Ann Albright, directiva especialista en diabetes de los CDC.
En Estados Unidos, la cantidad de personas con diabetes diagnosticada y nuevos casos de diabetes se duplicó en la década de 1990 y durante la década de 2000, hasta convertirse en una de las amenazas de salud pública más preocupantes del país.
Sin embargo, los nuevos casos han disminuido de 1,7 millones en 2008 a 1,3 millones en 2017, precisaron los CDC.
«Debemos continuar con las intervenciones comprobadas y desplegar estrategias innovadoras si vamos a ver una disminución continua en la diabetes tipo 2 entre los estadounidenses», dijo Albright.
La diabetes puede provocar complicaciones de salud graves como enfermedades cardiacas, ceguera, insuficiencia renal y amputaciones de las extremidades inferiores de no controlarse a través del uso de medicamentos o insulina, una dieta balanceada y actividad física regular.
La cantidad de personas que viven con diabetes diagnosticada aumentó un 4,4 % por año entre 1990 y 2009 hasta un máximo de 8,2 por 100 adultos, antes de estabilizarse a 8 por 100 adultos en 2017.
«Se observaron tendencias similares en todas las edades, grupos raciales y étnicos, sexos y niveles de educación», precisaron los CDC.
Explicaron que las tendencias en los subgrupos de población sugieren que la disminución en los nuevos casos de diabetes puede haber sido impulsada principalmente por una reducción entre los adultos blancos no hispanos.
FUENTE: El Periódico de Catalunya
España, cuarto país en el ranking de obesidad infantil en Europa
España es el cuarto país en el ranking de obesidad infantil en Europa según el informe realizado por la sociedad United European Gastroenterology (UEG).
Este es el Ranking de niños con sobrepeso en Europa:
- Malta
- Croacia
- Italia
- España
- Chipre
- Grecia
- Portugal
En cuanto a adultos con sobrepeso u obesidad ocupamos el puesto 15.
Los malos hábitos alimenticios, como el creciente consumo de productos ultraprocesados, y comida basura han provocado una epidemia de obesidad en Europa que no sólo aumenta el riesgo de sufrir enfermedades graves, sino que también supone un enorme coste para los sistemas públicos de salud.
Más de la mitad de la población adulta de la Unión Europea sufre ya de sobrepeso u obesidad, mientras que uno de cada tres niños tiene esos problemas, según el estudio Nutrition and Chronic Digestive Diseases publicado por United European Gastroenterology (UEG), que reúne a las principales asociaciones en materia de salud digestiva.
El documento advierte de que hay estudios que prueban que la obesidad puede aumentar en un 50 % el riesgo de padecer cáncer colorectal, especialmente en hombres, e hígado graso.
¿Cuáles son las recomendaciones?
El informe recoge recomendaciones para diseñar un plan europeo que reduzca el impacto y riesgo de las patologías digestivas.
Entre ellas, los expertos recomiendan limitar los productos poco saludables:
- Reducción hasta el 10% (<50 gramos), o por lo menos del 5%, del total de energía que proviene del azúcar.
- Reducción hasta el 10% del total de ingesta diaria que proviene de grasas saturadas.
- Se aconseja que menos del 1% del total de la ingesta calórica diaria provenga de grasas trans.
- Ingesta menor de 5 gramos de sal al día.
Los expertos aconsejan adoptar hábitos de vida saludable, entre los que destacan los siguientes para alcanzar una alimentación equilibrada:
- Lactancia
- Una dieta rica en fibra, donde por lo menos 30 gramos diarios procedan de la alimentación.
- Adoptar la dieta mediterránea.Ingerir al menos 400 gramos diarios de frutas y verduras.
- Consumir alimentos ricos en ácido fólico, calcio y vitamina D.
“Necesitamos que la Comisión Europea y los gobiernos nacionales se pongan a trabajar en iniciativas que modifiquen la forma en que compramos y consumimos alimentos. Nuestro objetivo debería conseguir una transformación hacia las dietas saludables en toda Europa hasta 2050. Este objetivo implica incrementar en el doble el consumo de frutas, vegetales, frutos secos y legumbres y reducir hasta un 50 por ciento la ingesta de azúcares y carne roja” añade este informe.
FUENTE: Antena3
La obesidad infantil se podrá predecir en los bebés
FUENTE: Telecinco
La obesidad afecta a la memoria y al aprendizaje
La obesidad puede afectar las habilidades cognitivas, según un estudio publicado por un grupo de especialistas del Colegio Médico de Georgia (EE.UU.) en la revista Journal of Neuroscience.
Y es que produce un aumento de la permeabilidad de la barrera hematoencefálica que separa la sangre del líquido cerebroespinal, lo cual puede hacer mella en el cerebro. No obstante, el proceso puede ser revertido con la desactivación de algunos receptores.
Un experimento con ratones transgénicos mostró que los animales inducidos en estado prediabético sufrían de un deterioro de la memoria y el aprendizaje. Al estudiar su vasculatura cerebral, los científicos descubrieron que, con el avance de la enfermedad, la barrera hematoencefálica filtraba moléculas cada vez más grandes, llevando a una inflamación crónica del tejido nervioso.
Este efecto se produce por la activación continua de los receptores de adenosina, Adora2a, que normalmente ayudan a coordinar la actividad cerebral con el flujo de sangre. En estado de activación crónica, los receptores erosionan lasuniones estrechas, es decir, las estructuras que crean la barrera defensiva.
Al desactivar los receptores utilizando medicinas, los investigadores vieron que las funciones encefálicas se recuperaron y disminuía la inflamación, aunque según dijo al portal Sciendaily Alexis M. Stranahan, uno de los autores del estudio, todavía hay que comprobar si este método funcionará en humanos.
«Se parece más a una puerta que a una barrera», comparó el científico, agregando que el cerebro es tan frágil que pueden ser amenazado por las células inmunes propias del organismo.
FUENTE: RT
3 millones de nuevos casos de obesidad en España cada 10 años
Cada década se registran un aproximado de tres millones de nuevos casos de personas con obesidad en nuestro país. Asimismo, se estima que para el año 2030, 27 millones de adultos españoles (80% hombres, 55% mujeres) tendrán problemas de sobrepes.
Son datos publicados por el Institut Hospital del Mar d’Investigacions Mèdiques (IMIM) y médicos del Hospital del Mar, durante la reunión de expertos “Avances en nutrigenómica”, evento dentro de de las actividades del XXIII Jornadas de Nutrición Práctica y el XIII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética, celebrados en las instalaciones del Centro de Conferencias Fundación Pablo VI de Madrid.
Cifras publicadas por la Sociedad Española de Cardiología (SEC), muestran cómo está distribuida la población española con sobrepeso en la actualidad, siendo Asturias la comunidad autónoma con la tasa de obesidad más alta en adultos del país (25,7%). También destacan:
– Galicia: 24,9%.
– Andalucía: 24,4%.
– Murcia: 23,9%.
– Madrid: 23,8%.
– Aragón: 23,7%.
– Castilla-La Mancha: 23,6%.
– Castilla y León: 22,1%.
– Canarias: 20,1%.
– Navarra: 20,9%.
– Comunidad Valenciana: 19,8%.
– Extremadura: 19%.
– La Roja: 17,9%.
– Cantabria: 17,6%.
– País Vasco: 16,8%.
– Cataluña: 15,5%.
– Islas Baleares: 10.5%.
La diferencia de porcentajes en las diferentes comunidades autónomas de España se debe a varios factores relacionados con los estilos de vida (ejercicio físico, dieta y estrato sociocultural) de la población. En este sentido, el Dr. Martínez ha indicado que “la salud está condicionada por las interacciones entre los factores ambientales (nutrición, actividad física, entre otros), microbiota intestinal y la herencia genética. Además, la nutrición personalizada se basa en el concepto de que los alimentos o los nutrientes pueden regular la expresión génica en función de los antecedentes genéticos del individuo”. Por su parte, las doctoras Silva Burgos, Ana Calderón y Raquel Tomé han asegurado en el foro “Mujeres, alimentación y salud” que el sedentarismo y la mala alimentación están asociados al “incremento de enfermedades crónicas no transmisibles”.
Por último, el chef Estrella Michelín, Juan Antonio Medina, ha dado a conocer en el desarrollo de la ponencia de “Gastronomía y ocio saludable”, que “en la dieta mediterránea, el patrón alimentario que seguimos o que deberíamos seguir en España como país perteneciente a la cuenca mediterránea, priman los alimentos de origen vegetal frescos, locales y de temporada. La base de la alimentación se constituiría por las verduras, hortalizas y frutas, junto a legumbres, cereales integrales y semillas, pescado, frutos secos, huevos y carne fresca en cantidad moderada. Y por supuesto, el aceite de oliva virgen extra como grasa de elección principal”.
Fuente: PR Noticias
